新刊! 『薪ストーブ賛歌 心身に優しく里山を再生』 ― 2012年12月03日 15:45
薪ストーブ賛歌 心身に優しく里山を再生
相田武男著
体験と取材にもとづく《薪ストーブ世界》への誘い!
薪ストーブは、心身を優しく温めてくれるだけではありません。薪ストーブのある毎日の生活からは、自然と共生する家族の絆が育まれ、薪の利用で里山林は活性化され、樹木の世代交代を促進してカーボンニュートラル(CO₂を増やさない)な環境が生まれます。
化石燃料による地球温暖化が深刻化する現代、欧米で進化し日本でも研究が進む環境に優しい薪ストーブの可能性と魅力を、薪ストーブ体験17年のジャーナリストが取材をまじえて紹介します。
主な内容
1 薪ストーブと共にある冬
薪ストーブ体験 薪づくり 薪ストーブのある風景
2 薪ストーブ使いこなし術
火を制御する 暖炉と薪ストーブ
薪ストーブの排気規制 薪ストーブに関する知識集
3 里山林の復活と薪ストーブ
放置森林の再生 薪供給システムづくり
森林総研が薪ストーブで森林復活対策
カラマツ薪で森林再生はかる人たち 脱化石燃料
薪で心身と森林に健康・元気を
4 薪ストーブ料理
薪ストーブ料理は“男専科” ストーブ原体験
参考文献・資料
コラム
薪割り 私の秘密 薪と福島原発事故
石炭ストーブから石油ストーブへ
変幻自在に 味付けはキッチンで
四六判 168頁 ISBN978-4-86333-058-0 C0077
本体価格1,500円+税
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